Kombucha

Nachdem ich bereits während des Studiums und einige Jahre danach eine "Teepilz"-Kultur gepflegt hatte, braue ich das leckere und gesunde Getränk nun wieder kontinuierlich seit Oktober 2019. 

Mein "Mutter-Pilz" kommt von Fa. OkiraVit, die ich somit wärmstens empfehlen kann.

Die fast 20  € Anschaffungskosten könnt Ihr Euch allerdings sparen, da ich aufgrund der hohen Vitalität der Kultur praktisch wöchentlich Ableger zu verschenken habe.

Hierfür, sowie für ggf. Beratung bei Zucht und Rezeptur, dürft Ihr dann gern eine kleine Spende ins "gitarre-mainz-Sparhuhn" im Flur unseres Studios (wo sonst das Geld für die Kopien reinkommt) einwerfen.